דילוג לתוכן
הכלי הנכון מדריך עצמאי לכלי מטבח

נושא · 4 מדריכים

סירי לחץ

סיר לחץ מקצר את זמן הבישול של קטניות, דגנים מלאים ונתחי בשר קשים לחלק קטן מהזמן הרגיל. הוא עושה זאת בעזרת לחץ, ולכן הכלל הראשון בקטגוריה הזו קבוע: משתמשים בסיר לפי חוברת ההפעלה שלו, בודקים את האטם ואת השסתום לפני כל שימוש, ולעולם לא מתערבים בהם או פותחים את המכסה בכוח. סיר שמתפקד כמו שצריך הוא כלי בטוח ונוח מאוד.

סדר קריאה מומלץ

התחילו באיך סיר לחץ עובד ואיך משתמשים בו בבטחה. אחר כך: הקריטריונים שחשובים יותר מהמותג, איך בוחרים נפח לפי גודל המשפחה, ומה עושים עם סיר לחץ ישן — אטמים, שסתומים, ומתי הגיע הזמן להחליף ולא לתקן.